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tibetronica videocast file #012from Kashgar, Xinjiang.
「カシュガルに行かないと新疆を知ったことにはならない」との諺があ
る。バザールを歩いていて、その意味がよくわかった。話されているウ
イグル語はカシュガル方言らしい。とにかく食や技巧への追求がどん欲
である。原始的な手法の歯医者、すご腕の調律師、親子の木工職人など
が無造作に軒を連ね、街路には練炭の匂いが羊肉の焼けた匂いに入り交
じっていた。
